- Келтска морска сол на едри кристали
- Добита от бреговете на Бретан, Северна Франция
- Със сивкав цвят и наситен вкус
- Добавя се в ястията, непосредствено преди сервиране
- 500 г
ZOYA Зоя Келтска едра морска сива сол, приготвена от естествените морски кристали, които са внимателно изсушени и смлени до едри кристали. Добита от бреговете на Бретан в Северна Франция, където корабоплаването е забранено. Солените полета, върху които солта кристализира, са от сивкаво-синя глина. Така в състава на солните кристали преминават допълнителни микроелементи. Има изразена солена нотка, която се съчетава с много ястия. Високото съдържание на остатъчна влага, което я прави по-трудна за употреба в солница. Добавя се в ястията непосредствено преди сервиране.
Характеристики
Mарка: | Zoya |
---|---|
Баркод: | 3800231699922 |
Използвайте при овкусяване на сурови и сготвени зеленчуци, при приготвяне на бульони, за барбекю, осоляване на месо и риба.
Добавя се в ястията, непосредствено преди да бъдат поднесени (не в същинското готвене).
В десерти може да използвате за направата на солен карамел.
100% келтска едра морска сол
Съхранявайте на сухо и хладно място.