Сподели
Zoya
Био лукума на прах
250 г
Лукумата (Pouteria lucuma) е субтропичен плод от долините на Андите в Перу. По-късно се внася в Еквадор и Чили, а напоследък и на много места по света. Расте на височини от 1000 до 2400 метра. Каямарка, Анкаш, Лима и Аякучо са основните области, където расте дървото лукума. Плодът на лукумата е много хранителен. Има високо съдържание на каротен, витамин В3 (с антидепресивно действие), въглехидрати, фибри, витамини и минерали (особено противоанемичното желязо). В някои страни най-популярният сладоледен вкус е на лукума, а в Перу, дори надвишава най-популярни вкусове като ягода, шоколад и ванилия. Лукумовият плод може да се използва за приготвянето на суров прах, което го прави уникален натурален подсладител.
Хранителни стойности за 100 г:
Енергийна стойност 1290 кДж/ 306 ккал
Мазнини 1,1 г
- наситени 0,3 г
Въглехидрати 57,3 г
- захари 31,6 г
Белтъчини 4 г
Сол < 0,1 г
Характеристики
| Тип продукт: | Био сертифицирана |
|---|---|
| Mарка: | Zoya |
| Баркод: | 3800231693043 |
Можете да добавите лъжица лукумов прах в десерти, сладоледи и шейкове.
био лукума на прах