Сподели
ZOYA
БИО Кардамон, смлян с обвивката
50 г
Кардамонът е пикантна подправка от семейството на джинджифила. Има силен аромат с леки лимонови нотки. Произхожда от тропическите джунгли в Индия, Шри Ланка, Малайзия и Суматра. В някой страни го добавят към кафето, а в други към чая. Използва се в кулинарията като добавка към различни ястия и десерти.
Характеристики
| Mарка: | Zoya |
|---|---|
| Баркод: | 3800236320357 |
Заради силния си вкус и аромат, кардамонът трябва да се прилага в малки количества. Може да се използва в печени ястия, като добавка в халва, сладки, печени сладкиши, ястия с ориз и месо,хляб и някой видове колбаси. Използва се също за приготвянето на къри и гарам-масала. Може да го добавите към чая или кафето.
Кардамон от биологично земеделие, смлян с обвивките.
Хранителни стойности в 100 г:
Енергия 1411 кДж/336 ккал
Мазнини 6,7 г
- наситени мастни киселини 0,4 г
Въглехидрати 52,7 г
- захари 2,3 г
Белтъчини 10,8 г
Сол 0,01 г
Съхранявайте на сухо и хладно място.