BIOVEGAN MY CHEESECAKE БИО Веган микс за десерт 480 г
Сподели
BIOVEGAN
MY CHEESECAKE
БИО Веган микс за десерт
480 г
Биовеган микс за десерт - шоколадово брауни с чийзкейк. Може да се приготвя веган или традиционно. Изключително вкусен и лесен.
Веган продукт, без глутен.
Характеристики
| Тип продукт: | Био сертифициран |
|---|---|
| Mарка: | BIOVEGAN |
| Баркод: | 4005394280041 |
Необходими продукти:
200 мл мляко (или соева напитка)
100 г меко масло (или мек маргарин)
150 г натурално кисело мляко (3,8 % масленост), 200 г нискомаслена извара и 1 яйце (или 400 г соева извара или кисело мляко)
тава за печене или огнеупорен съд*** (20 х 20 см)
миксер
1. Загрейте фурната на 170°C или до 150°C на вентилатор и намажете с масло добре тавата за печене. Можете да поръсите с брашно, ако желаете.
2. Добавете сместа за печене на брауни, млякото (или соева напитка) и маслото (или маргарин) в купа за смесване.
Разбъркайте всичко с миксера на средна настройка, докато получите гладка смес (приблизително 1 минута).
Поставете сместта в тавата за печене и я разпределете равномерно.
3. Добавете вашата смес за чийзкейк, заедно с киселото мляко, изварата и яйцето (или соева извара или кисело мляко) във втора купа за смесване.
Смесете всичко с миксер на най-ниската степен, докато получите гладка смес.
Разпределете сместа върху тестото за брауни и разбъркайте двете смеси заедно с помощта на вилица.
4. Печете браунито с чийзкейк на средната решетка на фурната за приблизително 50 минути.
Оставете да се охлади в тавата.
Когато изстине, можете да ги нарежете на парчета и да ги извадите от тавата
***Използвайте устойчиви на фурна съдове с дебели стени (стъкло, керамика и т.н.). Това може да повлияе на времето за печене.
Био смес за брауни (380 г):
сурова тръстикова захар*, оризово брашно*, царевично брашно*, кувертюр от черен шоколад 12%* (какаова маса, захар, какаово масло)*, 7,5% какао на прах*, нишесте от тапиока 3,0%*, кувертюр от черен шоколад* (какаова маса, кокосова захар, какаово масло)*, брашно от чиа семена*, сол, набухвател: натриев бикарбонат, калиеви тартати, емулгатор: слънчогледов лецитин.
Био смес за чийзкейк (100 г):
сурова тръстикова захар*, царевично нишесте, лимонова кора, бурбонска ванилия 0,1%*.
*съставки от биологично земеделие
¹ Какао: минимум 53%
² Какао: минимум 88%
Хранителни стойности:
Енергия 1121 кДж/267 ккал
Мазнини 11 г
- наситени мастни киселини 5,6 г
Въглехидрати 36 г
- захари 22 г
Влакнини 2,1 г
Белтъци 4,1 г
Сол 0,26 г
Обърнете внимание на времето за печене!
Ако печете браунито с чийзкейк за по-дълго, ще бъде по-малко сочни.