- Био Лимец ( вид пшеница)
- За влагане в храни
- Богат на антиоксиданти и протеини
- Източник на желязо, фибри, тиамин и B-витамини
- С по-висока хранителна стойност от обикновената пшеница
- Лесно смилаем
- 250 г
БИО КЛАСА Лимец от сертифицирано биологично земеделие. Най-древният култивиран сорт пшеница с относително проста генетична форма. Съдържа само 14 хромозоми, докато съвременната пшеница съдържа 42 хромозоми. При него липсва Д-хромозомата, причиняваща непоносимост към пшеница при някой хора. Лимецът е по-богат на антиоксиданти, протеини, сурови мазнини, фосфор, калий, пиридоксин и бета-каротин от останалите видове пшеница. Притежава по-голяма хранителна стойност и е по-лесно смилаем. Отличен източник на желязо, фибри, тиамин и витамини от група B. Подходящ е за приготвяне на брашно, както и като добавка към гарнитури, салати, каши или катро заместител на ориза.
Съдържа глутен!
Хранителна стойност за 100 г:
Енергийна стойност 1415 кДж/335 ккал
Мазнини 3,0 г
- наситени мастни киселини 1,0 г
Въглехидрати 58 г
- захари 1,0 г
Влакнини 10,0 г
Белтъци 14,0 г
Сол 0,0 г
Характеристики
| Тип продукт: | Био сертифицирана |
|---|---|
| Mарка: | BIO Klasa |
| Баркод: | 3800225477147 |
Полезните съставки на лимеца се усвояват най-добре при консумиране на покълнали или сурови зърна.
Варете в съотношение 1:3 (лимец към вода) за около 45 минути.
Съдържа глутен!
Хранителна стойност за 100 г:
Енергийна стойност 1415 кДж/335 ккал
Мазнини 3,0 г
- наситени мастни киселини 1,0 г
Въглехидрати 58 г
- захари 1,0 г
Влакнини 10,0 г
Белтъци 14,0 г
Сол 0,0 г
Съхранявайте на сухо и прохладно място при стайна температура.