Doves farm

Водени от очарование от пълнозърнестите храни и органичното земеделие, основателите Клеър и Майкъл Маридж засяват първите си семена през 1977 г. с идеята да направят пълнозърнесто брашно със страхотно качество от зърно, отгледано по най-строгите органични стандарти. Година по-късно първите им зърна са готови. Те закупуват стара каменна мелница, в която мелят зърното и опаковат на ръка полученото пълнозърнесто брашно в торби. Интересът към специалните зърнени храни нараства и те започват да отглеждат някои от изгубените древни зърнени култури като лимец, ръж, овес, киноа. Днес брашната на Давс Фарм могат да бъдат намерени във всички големи магазини. Създателите Давс фарм продължават да се ръководят от първоначална си мисия да произвеждат качествено органично брашно от устойчиво отглеждани зърна. Те предлагат набор от уникални и отличителни брашна, които превръщат домашното печене в удоволствие.